Bilimin ortaya çıkışı ve biyolojik cihazların iyileştirilmesiyle, insan yaşam standardını iyileştirmek için teknikler geliştirildi. En önemli tekniklerden biri biyoteknolojidir.
Biyoteknolojinin kendisi, canlıların (bakteri, mantar, virüs vb.) Ve canlıların ürünlerinin (enzimler, alkol) mal ve hizmet üretmek için üretim sürecinde kullanımını inceleyen bir bilim dalıdır. Başka bir deyişle, biyoteknoloji, biyolojik sistemlerin ve organizmaların insan refahı için teknik ve endüstriyel süreçlere uygulanmasıyla ilgilenen bilimdir.
Biyoteknoloji, ekmek, bira peyniri ve diğerleri gibi mikroorganizmaları kullanarak istenen ürünleri üretmek için 6000 yıldan fazla bir süredir kullanılmaktadır.
Tıp alanında, geçmişte bu bilim dalının uygulanması, kusurlu fermantasyon süreçleri nedeniyle hala sınırlı miktarlarda olmasına rağmen, aşıların, antibiyotiklerin ve insülinin keşfiyle kanıtlanmıştır. Biyoreaktörün Louis Pasteur tarafından keşfedilmesinden sonra önemli değişiklikler meydana geldi. Bu araçla antibiyotik ve aşı üretimi topluca yapılabilir.
(Ayrıca şunu okuyun: Genetik Maddenin Bir Parçası, Genler ve Kromozomlar Nelerdir?)
Şu anda biyoteknoloji, özellikle gelişmiş ülkelerde çok hızlı gelişiyor. Bu ilerleme, genetik mühendisliği, doku kültürü, rekombinant DNA, kök hücre ıslahı, klonlama ve diğerleri gibi çeşitli teknolojilerin keşfiyle işaretlenmiştir. Bu teknoloji, kanser veya AIDS gibi tedavi edilemeyen hem genetik hem de kronik hastalıklar için tedavi almamızı sağlıyor.
Kök hücre gelişimi alanındaki araştırmalar, vücut dokularında kayıp veya hasara neden olan felç veya diğer hastalıklardan muzdarip kişilerin normale dönmesini de mümkün kılmıştır. Gıda sektöründe, genetik mühendisliği teknolojisi, doku kültürü ve rekombinant DNA kullanılarak, sıradan bitkilerden daha fazla besin içerdikleri ve ayrıca zararlılara ve çevresel streslere karşı daha dirençli oldukları için üstün özelliklere sahip bitkiler ve ürünler üretilebilir.
Şu anda uygulaması, çevrenin kirlilikten korunmasında da bulunabilir. Örneğin, denize bakteriler tarafından dökülen petrolün ayrışması ve yeni bakteri türleri kullanılarak nehirlerde veya denizdeki toksik maddelerin (zehirler) ayrıştırılması gibi.
Ancak biyoteknoloji alanındaki bu ilerleme, teknolojinin gelişimini çevreleyen çeşitli tartışmalardan ayrılamaz. Örneğin, klonlama teknolojisi ve gıda mahsullerinin genetik mühendisliği, çeşitli gruplardan ateş altında kaldı.
Biyoteknoloji Türleri
Wikipedia'dan başlayarak, biyoteknoloji, bazıları renkle ilişkili olan birkaç bilim dalına bölünmüştür. Türler şunları içerir:
1. Biyoteknolojinin tıp alanındaki uygulamasını inceleyen bir biyoteknoloji dalı olan kırmızı biyoteknoloji . Kapsamı, önleyici aşamadan teşhis ve tedaviye kadar insan tıbbının tüm yelpazesini kapsar.
Uygulama örnekleri, ilaç ve aşı üretmek için organizmaların kullanılması, rejeneratif tıp için kök hücrelerin kullanılması ve anormal genleri normal genlerle yerleştirerek veya değiştirerek genetik hastalıkları tedavi etmek için gen terapisidir.
2. Beyaz / gri biyoteknoloji , yani yeni bileşiklerin geliştirilmesi ve üretimi ve yenilenebilir enerji kaynaklarının üretimi gibi endüstrilerde uygulanan biyoteknoloji.
(Ayrıca şunu okuyun: Kapsüllerden plazmitlere kadar bakterilerin yapısını bilmek)
Bakteriler ve maya veya maya gibi mikroorganizmaları manipüle ederek, endüstriyel atıkların üretimini ve işlenmesini kolaylaştırmak için daha iyi enzimler ve organizmalar yaratılmıştır. Madencilik verimini artırmak için topraktan yağ ve minerallerin süzülmesi (ağartılması) ve maya ile mayalanması.
3. Yeşil biyoteknoloji (yeşil biyoteknoloji) , biyoteknolojinin tarım ve hayvancılıkta uygulanmasını inceler. Tarımda, bu bilim dalı zararlılara dayanıklı mahsuller, daha yüksek besin içeriğine sahip gıda maddeleri ve faydalı ilaçlar veya bileşikler üreten bitkiler üretmede rol oynamıştır.
Bu arada, hayvancılık alanında hayvanlar, önemli ürünler üretmek için "biyoreaktörler" olarak kullanıldı; örneğin keçiler, inekler, koyunlar ve tavuklar, vücut hücrelerinin yabancı bileşikleri (antijenler) tanımasına ve bunlarla savaşmasına yardımcı olan koruyucu antikorlar üretmek için kullanıldı.
4. Mavi biyoteknoloji (mavi biyoteknoloji) aynı zamanda sucul ortamda meydana gelen süreçleri kontrol eden sucul veya sucul biyoteknoloji olarak da adlandırılır. En eski örneklerden biri, bir gıda kaynağı olarak kontrollü koşullar altında kültür balıkçılığı, balık veya kabuklu deniz ürünleri yetiştirmektir (dünya çapında tüketilen balıkların tahmini% 30'u su ürünleri yetiştiriciliği ile üretilmektedir).
Su biyoteknolojisindeki gelişmeler, hastalığa dirençli istiridye üretmek için genetik mühendisliği ve somon ve diğer balıklara saldıran virüslere karşı aşılar içerir. Diğer bir örnek, fazla büyüme hormonu bulunan ve kısa sürede çok yüksek büyüme oranlarına neden olan GDO'lu somon balığıdır.